안녕하세요~
서동한우는 제가 이사오기전 부터 있었는데요.
건조숙성이라고 해서 안그래도 가격있는 한우의 가격이 더 높이 오를 수 있게 했죵ㅎㅎ
막혀를 가진 저는 큰 차이점을 모르겠는데요. 그래도 맛있긴 맛있더라구요. 여기서는 안 먹어봤지만 청담동 고깃집에서 먹었어요. 요즘 건조숙성 한우가 인기가 있는것 같긴해요. 서동한우 아니어도, 다른 식당들도 에이징 광고하고 드라이 에이징돼지고기 식당도 있더라구요.
건조숙성등심 채끝, 특수부위모음, 명품건조숙성, 건조숙성 본인립아이, 건조숙성 티본, 한우 육회, 한우 불고기, 서동큰상, 서동 수라상, 서동한상, 암소한마리, 서동정식, 한우 불고기 백반, 서동탕, 얼큰 선화탕, 육회비빔밥+갈비된장찌개, 암소한우국밥, 갈비차돌된장찌개, 한우 사골 떡국, 연잎냉명, 서동국수, 작은 냉면, 작은 소면, 소주, 맥주, 청하, 백세주, 매취순, 복분자, 산사춘, 음료수, 화요17도, 홍기사, 깜브라스 미디엄 스위트, 까비앙카 모스카토 다스티, 캐슬락피노누아, 1865 싱글빈야드 까베르네쇼비뇽, 러더포드힐 메를로, 이슬라네그라 듀어러 까베르네쇼비뇽 - 메를로, 35 o사우스, 몬테스 알파 까베르네쇼비뇽, 더룰 나파벨리 까베르네쇼비뇽, 1879 G 모스카토, 빈 8279 까베르네 쇼비뇽, 파눌 카베르네 쇼비뇽 리져브, 샤토 그라베론 파스티, 파눌 오크 에이지 카베르네 쇼비뇽 리져브, 씨이오 카베르네 쇼비뇽, 1879 A 카베르네 쇼비뇽 리저브
역시 프리미엄 고기집이라 그런지 와인도 파네요.
저는 혼자 인지라 암소한우국밥을 먹었습니다.
다른날엔 서동탕을 먹었는데요. 여러가지 고기가 들어있어 도가니탕같았습니다.
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